Workshop Latte Art

Altijd al zelf zo’n mooi hartje willen gieten in je cappuccino? We gaan samen aan de slag! De kunst zit hem niet alleen in de juiste techniek en timing, maar allereerst in het maken van perfect opgeschuimde melk. Oefening baart kunst: hoe meer meters je maakt hoe beter het gaat!

Wat gaan we doen?
Lekker veel praktijk! We beginnen met een welkomstdrankje en daarna gaan we schuimen, gieten, oefenen en proeven.

• Behandelen van de verschillende melksoorten en verschillende koffievarianten met melk.
• Techniek voor het opschuimen van de melk
• Techniek voor het gieten van de melk (timing is everything!)
• Doorproeven van de geschonken koffies
• Schuimen met spiraalopschuimers en het gieten van latte art

Voor wie?
De koffietraining latte art is voor diegene die de basistraining koffie al hebben doorlopen en hun koffie (ook) graag zelf drinken met melk of een melk alternatief.

Praktische informatie

• Duur van de workshop: 2 uur (19.00-21:00)
• Kosten: € 49,95 per persoon (inclusief welkomstdrankje & tips voor thuis)
• Maximaal 8 personen